Voici mon raimbow cake, que je voulais faire depuis longtemps,donc voilà c'est fait!! Pour mon 1er raimbow cake ,Globalement J'était contente du résultat... Je vous met les ingrédients pour faire 3 génoises, il vous faudra répéter l'opération, sinon doublez...
Lire la suiteGâteau chocolat Chantilly & mousse choco
Pour ce gâteau, j'ai fais une génoise plus grosse que d'habitude pour obteir un gâteau "haut" et j'ai incorporé de la mousse au chocolat et de la chantilly... c'était trop bon !!!! Pour le réaliser il vous faut: Pour la génoise: 6 oeufs 180g de sucre...
Lire la suiteFondant au chocolat, coeur coulant chocolat blanc... Light
Ce soir j'avais subitement envie de manger un fondant au chocolat coeur coulant au chocolat blanc!!! J'ai donc réalisé ce délicieux fondant mais LIGHT sans beurre ni sucre pour se faire plaisir sans culpabilité!! Sa texture est bien fondante et l'interieur...
Lire la suiteGâteau Praliné style Trianon
Voici mon gâteau préféré, un gâteau au praliné alliant fondant et croustillant, bref une TUERiiii !!!!! C'est un style de trianon que j'ai fais à ma façon car dans le vrai trianon, je trouve le chocolat écœurant à la longue. Moi je préfère le praliné...
Lire la suiteTiramisu
Un tiramisu à ma façon, sans œufs, ni mascarpone car je voulais faire un gâteau au café léger, le bon goût du café avec l'onctuosité de la chantilly. J'ai donc réalisé ce tiramisu revisité avec une génoise imbibée de café et une d'une chantilly. Il été...
Lire la suiteKinder Délice
J'avais envie de manger des kinder délice, mais j'en avais pas donc ... je me suis lancée dans la préparation de mes kinder délice, comme le vrai kinder mais sans produit chimique!!! idéal pour le goûter des enfants... Et des grands!! Pour 10 kinder:...
Lire la suiteGâteau Ganache au chocolat
Voici mon gâteau à la ganache au chocolat, super bon!!! c'est une génoise avec à l'intérieur une bonne ganache montée au chocolat, un délice!!! Ingrédients: La génoise: 4 oeufs 125g de sucre 125g de farine La ganache: 20cl de crème liquide entière 200g...
Lire la suiteGâteau Marbré, moelleux!!
Voici mon gâteau marbré, très facile et très rapide à réaliser, c'est pratique pour le goûter ou le pti dèjj!! Il est bien moelleux comme je l'aime... Ingrédient: 4 oeufs 1 yaourt nature sucré (le pot sert pour les mesures) 1 pot de sucre 1/2 pot d'huile...
Lire la suite*..* MiLLe FeuiLLes *..*
Mille feuilles classique, facile et rapide à réaliser!! très bon ;) Ingrédients: 3 pâtes feuilletées (ou 1 seule que vous coupez en 3 rectangles) des amandes effilées pour la déco Crème patissière: 1/2 L de lait 100g de sucre 50g de farine 2 oeufs 1 sucre...
Lire la suiteGâteau Chantilly au Nutella
Voici mon gateau à la chantilly au nutella, une génoise bien moelleuse avec une chantilly parfumée au nutella, un vrai régal pour les gourmands comme moi!! Ingrédients: La génoise: 4 oeufs 125g de sucre 125g de farine La chantilly: 20cl de crème liquide...
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