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Voici une autre version de ma pissaladière, cette fois ci sans pâte à pain mais une pâte sans temps de repos, croustillante et moelleuse, (je préfère cette version d'ailleurs). La vraie pissaladière niçoise!! Vous pouvez ajouter des anchois et des olives...

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Tag(s) : #Pizza-Tarte salée

Voici ma pizza à la poêle ... oui oui à la poêle!! Une pâte fine et croustillante, la cuisson à la poêle c'est le must et en plus c'est plus rapide qu'une cuisson au four. Je les ai cuites sur une poêle en pierre mais vous pouvez utiliser une poêle classique....

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Tag(s) : #Pizza-Tarte salée

Voici une de mes pizza que j'ai réalisé, celle ci est à base de poivrons, mozzarella, oeuf et sauce piquante. ingrédients: pour la pâte: 500g de farine 1sachet de levure boulangerie un filet d'huile d'olive du lait du sel Pour la sauce: 1 oignon 2 gousses...

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Tag(s) : #Pizza-Tarte salée

Une autre version de pizza, aux merguez mais toujours avec la pâte fine et croustillante comme je l'aime... Ingrédients: La pâte: 300g de farine 1 sachet de levure boulangerie 1 filet d'huile d'olive sel lait La sauce: 1 oignon 3 ou 4 gousses d'ail 2cS...

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Tag(s) : #Pizza-Tarte salée

Voici ma pizza que j'ai réalisé aux 3 fromages cette fois ci. Une pâte fine et croustillante avec le moelleux du fromage et une sauce maison, humm je pourrais en manger tous les jours!!! Ingrédients: La pâte: 500g de farine 1 sachet de levure boulangerie...

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Tag(s) : #Pizza-Tarte salée

Voici mes pizzas version slata mechouia, original et super bon!! ingrédients: Pour la pâte: 500g de farine 1 sachet de levure boulangerie 1 filet d'huile d'olive sel,eau Slata méchouia: >>> la Recette ici <<< garniture: des oeufs, du fromage leerdamer,...

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Tag(s) : #Pizza-Tarte salée

Je vous propose cette recette express de sauce pour pizza, une sauce maison bien meilleure que celle du commerce et en plus avec un gain de temps pour la préparer. ingrédients: 2cS de concentré de tomate 1 cub or 1 sucre 1cS d'origan (ou du thym) 1cc...

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Tag(s) : #Pizza-Tarte salée