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Voici de délicieux basboussa à la noix de coco, ce sont des gâteaux orientaux à base de semoule puis imbibé d'un sirop ce qui leur donne tout leur moelleux. Il sont très facile et rapide à préparer, idéal pour la fête de l'aid. Ingrédients: 2 oeufs 1...

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Tag(s) : #Pâtisserie orientale

Je vous présente mes gâteaux du jour: les Djouza. Ce sont des petits gâteaux sablés en forme de noix fourrés au caramel. La première fois que j'ai goûté ces petites gourmandises, c'était dur d'arrêter de les manger lol, j'ai trouvé ça vraiment succulent!!...

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Tag(s) : #Pâtisserie orientale

Je vous propose la recette des boules coco et confiture, ma pâtisserie orientale préférée. Je les prépare surtout pour le mois de ramadan et pour l'aid. Ce sont des biscuits sablés, enrobés de confiture puis roulés dans la noix de coco, c'est fondant...

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Tag(s) : #Pâtisserie orientale

Voici mes baklawa aux amandes que j'ai réalisé pour ce mois de ramadan, ils trouvent toujours leur place sur nos table de ftour. ingrédients: un paquet de feuilles filo un kilo de miel 250g de beurre clarifié ou à défaut, du beurre normal Pour la farce:...

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Tag(s) : #Pâtisserie orientale