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Ce soir j'avais envie de citron donc je suis partie direct dans la cuisine réaliser ces fameux carrés fondants au citron. On s'est tous régalé avec ces petites gourmandises qui n'ont pas fais long feu. Ingrédients: Pour la pâte: 80g de beurre 30g de sucre...

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Tag(s) : #Dessert-tarte

Pour le goûter des enfants cet après midi j'ai réalisé ce roulé au nutella, simple et rapide, les enfants on adoré!! Vous pouvez aussi le rouler à la confiture ou ajouter des bananes pour faire choco banane )) Ingrédients: 3 oeufs 100g de sucre 100g de...

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Tag(s) : #Gâteaux

Un bon gâteau 4 quart pour le goûter, la barre bretonne connue pour son moelleux au bon goût de beurre!! Vous pouvez mettre du beurre demi-sel à la place du beurre normal c'est encore mieu... Ingrédients: 3 oeufs Farine (même poid des oeufs) Sucre (même...

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Tag(s) : #Gâteaux

Je me suis laissée tentée par la réalisation d'éclairs au chocolat et plus particulièrement fourrés à la crème pâtissière au nutella. J'ai toujours pensé que les éclairs étaient compliqués à réaliser, mais finalement c'est facile et pour ma première fois...

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Tag(s) : #Dessert-tarte

Idéal en apéritif ou pour accompagner une entrée, ces palmiers feuilletés sont rapide à faire et super bon. je les ai réalisé avec de la vache qui rit et du cachir, mais vous pouvez mettre ce que vous voulez, saumon, fromage frais ... ingrédients: 1 pâte...

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Tag(s) : #Entrée - Salade - Apéro

Voici mes baklawa aux amandes que j'ai réalisé pour ce mois de ramadan, ils trouvent toujours leur place sur nos table de ftour. ingrédients: un paquet de feuilles filo un kilo de miel 250g de beurre clarifié ou à défaut, du beurre normal Pour la farce:...

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Tag(s) : #Pâtisserie orientale

Salam aleykum voici ma pizza calzone, pour changer des pizza classique, bien moelleuse, super bonne !! ingrédients: Pour la pâte: 500g de farine 1 sachet levure boulangerie 1 filet d'huile d'olive de l'eau Pour la sauce: 1 Oignon 2 ou 3 gousses d'ail...

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La soupe que je prépare le plus souvent pendant le mois béni de ramadan, la mhamsa, c'est une soupe avec des petites pâtes appelées "plombs", il y en a de différentes tailles, moi je préfère les toutes petites, sinon il y a aussi les langues d'oiseau,...

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Tag(s) : #Plats Tunisiens & du Maghreb

Les keftas, un plat populaire qui se mange à toutes les sauces. Vous connaissez peu être la version kefta aux oeufs, le plat typique marocain très répandu, super bon. Cette fois j'ai décidé de réaliser des keftas accompagné de semoule fine. ingrédients:...

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Tag(s) : #Plats Tunisiens & du Maghreb
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